EDP Sciences 1775557609 20260407 fre

laboutique.edpsciences.fr-000536 03 01 01 000536 03 9782759806041 15 9782759806041 00 BA 02 1 mm 01 1 mm 08 1 gr 10 01 02 Cahiers de formulation 01 01 Procédés et formulations au service de la santé 1 B15 01 A751 Alain Durand Durand, Alain Alain Durand Alain Durand est professeur à l'Institut National Polytechnique de Lorraine (Ecole Nationale Supérieure des Industries Chimiques, Nancy) et directeur du laboratoire de Chimie Physique Macromoléculaire. (au moment de la parution de l'ouvrage) 2 B15 01 A456 Jean-Paul Canselier Canselier, Jean-Paul Jean-Paul Canselier Jean Paul Canselier est maître de conférences à l'Institut National Polytechnique de Toulouse (École Nationale Supérieure des Ingénieurs en Arts Chimiques et Technologiques) et chercheur au laboratoire de Génie Chimique. Son enseignement et sa recherche concernent principalement la chimie-physique (notamment les phénomènes interfaciaux) et la chimie industrielle. Il est responsable des publications du Groupe Formulation de la SFC. (au moment de la parution de l'ouvrage) 1 01 fre 00 192 03 24 Izibook:Subject Santé publique 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Santé publique| 10 2011 MED078000 29 3093 01 360 01 362.1 06 05 00 Ce 15e volume des Cahiers de Formulation rassemble quatorze des interventions effectuées lors des 13es Journées de Formulation, organisées à Nancy par la Société Chimique de France. Faisant suite notamment aux volumes traitant de l'Énergie, des Innovations en Cosmétique et de la Formulation des Solides Divisés, cet ouvrage s'intéresse au domaine de la santé, où, à côté des formulations classiques : macroémulsions,mousses et gels, sont apparues, par exemple, les miniémulsions, les émulsions-gels,les nanoparticules et nanocapsules. Des procédés innovants, mettant en oeuvre, par exemple, des fluides supercritiques, sont aussi à mentionner. En effet, la formulation est ici envisagée sous des angles divers : procédés de préparation (micro- ou nanoencapsulation, enrobage, génération par voie supercritique, …), caractérisation et propriétés d'usage, étudiées par exemple par des techniques spectrométriques ou calorimétriques ou encore par des mesures rhéologiques. Grâce à des présentations que nous avons souhaitées plutôt synthétiques et pédagogiques, ce livre s'adresse aux étudiants, enseignants, chercheurs et ingénieurs concernés par la formulation et toutes ses applications industrielles. Il intéressera autant le novice soucieux de faire le point dans cette discipline que le spécialiste à la recherche de solutions originales dans un vaste domaine couvrant la chimie de spécialités, la pharmacie, la médecine, la cosmétique et l'industrie agroalimentaire. 03 00 Ce 15e volume des Cahiers de Formulation rassemble quatorze des interventions effectuées lors des 13es Journées de Formulation, organisées à Nancy par la Société Chimique de France. Faisant suite notamment aux volumes traitant de l'Énergie, des Innovations en Cosmétique et de la Formulation des Solides Divisés, cet ouvrage s'intéresse au domaine de la santé, où, à côté des formulations classiques : macroémulsions,mousses et gels, sont apparues, par exemple, les miniémulsions, les émulsions-gels,les nanoparticules et nanocapsules. Des procédés innovants, mettant en oeuvre, par exemple, des fluides supercritiques, sont aussi à mentionner. En effet, la formulation est ici envisagée sous des angles divers : procédés de préparation (micro- ou nanoencapsulation, enrobage, génération par voie supercritique, …), caractérisation et propriétés d'usage, étudiées par exemple par des techniques spectrométriques ou calorimétriques ou encore par des mesures rhéologiques. Grâce à des présentations que nous avons souhaitées plutôt synthétiques et pédagogiques, ce livre s'adresse aux étudiants, enseignants, chercheurs et ingénieurs concernés par la formulation et toutes ses applications industrielles. Il intéressera autant le novice soucieux de faire le point dans cette discipline que le spécialiste à la recherche de solutions originales dans un vaste domaine couvrant la chimie de spécialités, la pharmacie, la médecine, la cosmétique et l'industrie agroalimentaire. 02 00 Ce 15e volume des Cahiers de Formulation rassemble quatorze des interventions effectuées lors des 13es Journées de Formulation, organisées à Nancy par la Société Chimique de France. Faisant suite notamment aux volumes traitant de l'Énergie, des Innovations en Cosmétique et de la Formulation des Solides Divisés, cet ouvrage s'intéresse ... 21 00 06 01 https://laboutique.edpsciences.fr/produit/536/9782759809394/procedes-et-formulations-au-service-de-la-sante 01 00 03 02 https://laboutique.edpsciences.fr/system/product_pictures/data/009/981/601/original/Procedes_et_formulation.jpg 17 14 20240913T172303+0200 15 00 04 02 01 E107 04 0604_som.pdf 05 0.07 06 bf680bcbdc947d29625b9d0b780bfa4e https://laboutique.edpsciences.fr/extract/604?filename=0604_som.pdf&md5sum=bf680bcbdc947d29625b9d0b780bfa4e&size=78523&title=Sommaire+de+l%27ouvrage 17 14 20140905T164703+0200 16 00 04 01 https://laboutique.edpsciences.fr/extract/604/preview 01 P1 EDP Sciences 01 01 P1 EDP Sciences 17 avenue du Hoggar - PA de Courtaboeuf - 91944 Les Ulis cedex A http://publications.edpsciences.org/ 04 01 00 20120101 19 00 20120101 2026 06 3052868830012 01 WORLD 27 03 9782759809394 15 9782759809394 WORLD 08 EDP Sciences 04 01 00 20120101 03 01 D1 EDP Sciences 21 04 05 01 02 1 00 43.00 01 5.50 2.24 EUR laboutique.edpsciences.fr-R000111 03 01 01 R000111 00 ED E107 02 01 01 Procédés et formulations au service de la santé 01 fre 08 193 03 22 11577990 17 01 P1 EDP Sciences 01 01 P1 EDP Sciences 17 avenue du Hoggar - PA de Courtaboeuf - 91944 Les Ulis cedex A http://publications.edpsciences.org/ 02 01 000805 03 9782759809394 15 9782759809394 03 01 D1 EDP Sciences 45 03 laboutique.edpsciences.fr-000805 03 01 01 000805 03 9782759809394 15 9782759809394 10 EA E107 10 02 01 R000111 ED E107 1 10 01 02 Cahiers de formulation 01 01 Procédés et formulations au service de la santé 1 B15 01 A751 Alain Durand Durand, Alain Alain Durand Alain Durand est professeur à l'Institut National Polytechnique de Lorraine (Ecole Nationale Supérieure des Industries Chimiques, Nancy) et directeur du laboratoire de Chimie Physique Macromoléculaire. (au moment de la parution de l'ouvrage) 2 B15 01 A456 Jean-Paul Canselier Canselier, Jean-Paul Jean-Paul Canselier Jean Paul Canselier est maître de conférences à l'Institut National Polytechnique de Toulouse (École Nationale Supérieure des Ingénieurs en Arts Chimiques et Technologiques) et chercheur au laboratoire de Génie Chimique. Son enseignement et sa recherche concernent principalement la chimie-physique (notamment les phénomènes interfaciaux) et la chimie industrielle. Il est responsable des publications du Groupe Formulation de la SFC. (au moment de la parution de l'ouvrage) 1 01 fre 08 193 03 24 Izibook:Subject Santé publique 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Santé publique| 10 2011 MED078000 29 3093 01 360 01 362.1 06 05 00 Ce 15e volume des Cahiers de Formulation rassemble quatorze des interventions effectuées lors des 13es Journées de Formulation, organisées à Nancy par la Société Chimique de France. Faisant suite notamment aux volumes traitant de l'Énergie, des Innovations en Cosmétique et de la Formulation des Solides Divisés, cet ouvrage s'intéresse au domaine de la santé, où, à côté des formulations classiques : macroémulsions,mousses et gels, sont apparues, par exemple, les miniémulsions, les émulsions-gels,les nanoparticules et nanocapsules. Des procédés innovants, mettant en oeuvre, par exemple, des fluides supercritiques, sont aussi à mentionner. En effet, la formulation est ici envisagée sous des angles divers : procédés de préparation (micro- ou nanoencapsulation, enrobage, génération par voie supercritique, …), caractérisation et propriétés d'usage, étudiées par exemple par des techniques spectrométriques ou calorimétriques ou encore par des mesures rhéologiques. Grâce à des présentations que nous avons souhaitées plutôt synthétiques et pédagogiques, ce livre s'adresse aux étudiants, enseignants, chercheurs et ingénieurs concernés par la formulation et toutes ses applications industrielles. Il intéressera autant le novice soucieux de faire le point dans cette discipline que le spécialiste à la recherche de solutions originales dans un vaste domaine couvrant la chimie de spécialités, la pharmacie, la médecine, la cosmétique et l'industrie agroalimentaire. 03 00 Ce 15e volume des Cahiers de Formulation rassemble quatorze des interventions effectuées lors des 13es Journées de Formulation, organisées à Nancy par la Société Chimique de France. Faisant suite notamment aux volumes traitant de l'Énergie, des Innovations en Cosmétique et de la Formulation des Solides Divisés, cet ouvrage s'intéresse au domaine de la santé, où, à côté des formulations classiques : macroémulsions,mousses et gels, sont apparues, par exemple, les miniémulsions, les émulsions-gels,les nanoparticules et nanocapsules. Des procédés innovants, mettant en oeuvre, par exemple, des fluides supercritiques, sont aussi à mentionner. En effet, la formulation est ici envisagée sous des angles divers : procédés de préparation (micro- ou nanoencapsulation, enrobage, génération par voie supercritique, …), caractérisation et propriétés d'usage, étudiées par exemple par des techniques spectrométriques ou calorimétriques ou encore par des mesures rhéologiques. Grâce à des présentations que nous avons souhaitées plutôt synthétiques et pédagogiques, ce livre s'adresse aux étudiants, enseignants, chercheurs et ingénieurs concernés par la formulation et toutes ses applications industrielles. Il intéressera autant le novice soucieux de faire le point dans cette discipline que le spécialiste à la recherche de solutions originales dans un vaste domaine couvrant la chimie de spécialités, la pharmacie, la médecine, la cosmétique et l'industrie agroalimentaire. 02 00 Ce 15e volume des Cahiers de Formulation rassemble quatorze des interventions effectuées lors des 13es Journées de Formulation, organisées à Nancy par la Société Chimique de France. Faisant suite notamment aux volumes traitant de l'Énergie, des Innovations en Cosmétique et de la Formulation des Solides Divisés, cet ouvrage s'intéresse ... 21 00 06 01 https://laboutique.edpsciences.fr/produit/536/9782759809394/procedes-et-formulations-au-service-de-la-sante 01 00 03 02 https://laboutique.edpsciences.fr/system/product_pictures/data/009/981/601/original/Procedes_et_formulation.jpg 17 14 20240913T172303+0200 16 00 04 01 https://laboutique.edpsciences.fr/extract/604/preview 01 P1 EDP Sciences 01 01 P1 EDP Sciences 17 avenue du Hoggar - PA de Courtaboeuf - 91944 Les Ulis cedex A http://publications.edpsciences.org/ 04 01 00 20120101 19 00 20120101 2026 06 3052868830012 01 WORLD 13 03 9782759806041 15 9782759806041 WORLD 08 EDP Sciences 04 01 00 20120101 03 01 D1 EDP Sciences 20 04 05 01 02 1 00 29.99 01 5.50 1.56 EUR 04 06 01 02 1 00 104.99 01 5.50 1.56 EUR 01 04 06 01 02 1 00 114.99 01 5.50 5.99 USD 01