EDP Sciences 1775241867 20260403 fre

laboutique.edpsciences.fr-001963 03 01 01 001963 03 9782759826384 15 9782759826384 00 BA 02 140 mm 01 210 mm 08 1 gr 10 01 02 Mes Cerveaux et moi 1 B16 01 C85 Fabien Dworczak 01 01 Cerveau et odorat Comment (ré)éduquer son nez 1 A01 01 A1896 Moustafa Bensafi Bensafi, Moustafa Moustafa Bensafi Moustafa Bensafi est Directeur de recherche au CNRS, Centre de recherche en neurosciences de Lyon – CNRS – INSERM – Université Claude Bernard Lyon 1. 2 A01 01 A1897 Catherine Rouby Rouby, Catherine Catherine Rouby Catherine Rouby est Maître de conférences honoraire, Centre de recherche en neurosciences de Lyon – CNRS – INSERM – Université Claude Bernard Lyon 1. 2 01 fre 01 fre 00 152 03 02 24 Izibook:Subject Neurosciences 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Neurosciences| 20 Neurosciences;COVID-19 10 2011 MED022000 29 3080 29 3134 29 3135 29 3165 29 3169 01 150 01 613 01 616 01 05 03 00 Ce livre s’adresse à ceux qui veulent mieux comprendre le fonctionnement de l’odorat, un sens discret révélé récemment en pleine lumière par la Covid-19 : on peut le perdre, le récupérer vite, ou pas. Il a pour ambition de faire découvrir au grand public et aux curieux ce sens remarquable par ses relations avec notre cerveau émotionnel mais aussi par le fait qu’il est capable de régénération et de plasticité. Une véritable aubaine pour l’éduquer ou le rééduquer, même à l’âge adulte. Des fiches conseil sont incluses dans ce but. Il s’adresse à tous les enfants et parents qui aiment scruter et partager leurs expériences olfactives ; aux passionnés pour qui les odeurs participent à leur joie de vivre ; aux enseignants qui souhaitent une meilleure transmission des savoirs concernant ce sens négligé par nos cultures occidentales ; aux professionnels qui utilisent quotidiennement leur odorat pour créer de nouveaux produits parfumés ; à ceux qui n’ont jamais eu d’odorat et qui veulent comprendre comment les odeurs impactent nos émotions, notre mémoire et notre vie sociale ; à ceux qui l’ont perdu, et qui soucieux de retrouver le plaisir de manger et de se parfumer sont motivés pour rééduquer leur nez. 02 00 Ce livre s’adresse à ceux qui veulent mieux comprendre le fonctionnement de l’odorat, un sens discret révélé récemment en pleine lumière par la Covid-19 : on peut le perdre, le récupérer vite, ou pas. 03 00 01 NEZ LA REVUE - ONLINE Smell Talks : Moustafa Bensafi - Cerveau et odorat, notre nez sous influence ? https://laboutique.edpsciences.fr/review/242 01 20221014 03 00 01 NUTRITION INFOS Comment (ré)éduquer son nez? https://laboutique.edpsciences.fr/review/227 01 20221001 03 00 02 lemonde.fr Observer le cerveau pour recueillir les confidences de l'odorat https://www.lemonde.fr/sciences/video/2022/03/04/observer-le-cerveau-pour-recueillir-les-confidences-de-l-odorat_6116146_1650684.html 01 20220304 03 00 01 Femme Actuelle Senior Les odeurs, une boîte à bonheurs ? https://laboutique.edpsciences.fr/review/117 01 20220301 03 00 01 Le Progrès - leprogres.fr Anosmiques, ils n'ont plus accès au monde des odeurs https://laboutique.edpsciences.fr/review/128 01 20220227 03 00 01 Dr Good (Nov-Dec 2020) Dossier NEZ - Le nez, première barrière anti-virus https://laboutique.edpsciences.fr/review/71 03 00 01 Santé Revue Seniors (Fév. Avril 2021) COVID : Comprendre la perte de l'odorat https://laboutique.edpsciences.fr/review/72 03 00 02 Le Monde « Je ne veux pas manger des compotes toute ma vie ! » : après le Covid-19, ils ont perdu le goût et l’odorat https://www.lemonde.fr/m-perso/article/2021/04/16/je-ne-veux-pas-manger-des-compotes-toute-ma-vie-apres-le-covid-19-ils-ont-perdu-le-gout-et-l-odorat_6077063_4497916.html#xtor=AL-32280270 01 20210416 03 00 02 Libération Avec le Covid-19, on met enfin le nez sur la perte de l’odorat https://www.liberation.fr/debats/2020/12/17/avec-le-covid-19-on-met-enfin-le-nez-sur-la-perte-de-l-odorat_1808969/ 01 20201217 03 00 01 L'Obs Covid et perte d’odorat : « A la manière d’un corps qu’on réentraîne, le nez peut faire un footing olfactif » https://laboutique.edpsciences.fr/review/73 01 20201127 03 00 02 RCF Radio Quel lien entre cerveau et odorat https://rcf.fr/actualite/quel-lien-entre-cerveau-et-odorat 01 20201104 03 00 01 Tribune de Lyon Immersion : « J’ai été cobaye pour une étude sur l’odorat » https://laboutique.edpsciences.fr/review/70 01 20201103 03 00 02 France 3 Auvergne Rhône-Alpes Covid-19 : Ce que l'on sait de l'anosmie, perte de l'odorat, grâce à une étude du CNRS Lyon https://france3-regions.francetvinfo.fr/auvergne-rhone-alpes/rhone/lyon/covid-ce-que-on-sait-anosmie-perte-odorat-grace-etude-du-cnrs-lyon-1886904.html 01 20201022 03 00 02 Centre de Recherche en Neurosciences de Lyon La lettre d'info du CRNL http://www.alphamailing.fr/12403c13cc1690b74635486c9a5cd4d8/newsletter 01 20201016 03 00 02 CNRS La perte olfactive dans la COVID-19, un indicateur précoce de la surcharge hospitalière https://insb.cnrs.fr/fr/cnrsinfo/la-perte-olfactive-dans-la-covid-19-un-indicateur-precoce-de-la-surcharge-hospitaliere 01 20201015 21 00 06 01 https://laboutique.edpsciences.fr/produit/1194/9782759826391/cerveau-et-odorat 01 00 03 02 https://laboutique.edpsciences.fr/system/product_pictures/data/009/982/435/original/9782759826384-Cerveau-odorat-2eED_couv-sofedis.jpg 17 14 20240913T172646+0200 15 00 04 02 01 E107 04 9782759826384-Cerveau-odorat-2eED_sommaire.pdf 05 1.79 06 2e64cde33987da04e054911f0e79de86 https://laboutique.edpsciences.fr/extract/1540?filename=9782759826384-Cerveau-odorat-2eED_sommaire.pdf&md5sum=2e64cde33987da04e054911f0e79de86&size=1876700&title=Sommaire+de+l%27ouvrage 17 14 20210525T133616+0200 01 P1 EDP Sciences 01 01 P1 EDP Sciences 17 avenue du Hoggar - PA de Courtaboeuf - 91944 Les Ulis cedex A http://publications.edpsciences.org/ 04 01 00 20210520 19 00 20210520 2026 06 3052868830012 01 WORLD 27 03 9782759826391 15 9782759826391 27 03 9782759828203 15 9782759828203 WORLD 08 EDP Sciences 04 01 00 20210520 03 01 D1 EDP Sciences 21 04 05 01 02 1 00 22.00 01 5.50 1.15 EUR 01 laboutique.edpsciences.fr-R001541 03 01 01 R001541 00 ED E107 02 01 01 Cerveau et odorat Comment (ré)éduquer son nez 01 fre 01 fre 08 152 03 22 5757133 17 01 P1 EDP Sciences 01 01 P1 EDP Sciences 17 avenue du Hoggar - PA de Courtaboeuf - 91944 Les Ulis cedex A http://publications.edpsciences.org/ 02 01 001964 03 9782759826391 15 9782759826391 03 01 D1 EDP Sciences 45 03 laboutique.edpsciences.fr-001964 03 01 01 001964 03 9782759826391 15 9782759826391 10 EA E107 10 02 01 R001541 ED E107 1 10 01 02 Mes Cerveaux et moi 1 B16 01 C85 Fabien Dworczak 01 01 Cerveau et odorat Comment (ré)éduquer son nez 1 A01 01 A1896 Moustafa Bensafi Bensafi, Moustafa Moustafa Bensafi Moustafa Bensafi est Directeur de recherche au CNRS, Centre de recherche en neurosciences de Lyon – CNRS – INSERM – Université Claude Bernard Lyon 1. 2 A01 01 A1897 Catherine Rouby Rouby, Catherine Catherine Rouby Catherine Rouby est Maître de conférences honoraire, Centre de recherche en neurosciences de Lyon – CNRS – INSERM – Université Claude Bernard Lyon 1. 2 01 fre 01 fre 08 152 03 02 24 Izibook:Subject Neurosciences 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Neurosciences| 20 Neurosciences;COVID-19 10 2011 MED022000 29 3080 29 3134 29 3135 29 3165 29 3169 01 150 01 613 01 616 01 05 03 00 Ce livre s’adresse à ceux qui veulent mieux comprendre le fonctionnement de l’odorat, un sens discret révélé récemment en pleine lumière par la Covid-19 : on peut le perdre, le récupérer vite, ou pas. Il a pour ambition de faire découvrir au grand public et aux curieux ce sens remarquable par ses relations avec notre cerveau émotionnel mais aussi par le fait qu’il est capable de régénération et de plasticité. Une véritable aubaine pour l’éduquer ou le rééduquer, même à l’âge adulte. Des fiches conseil sont incluses dans ce but. Il s’adresse à tous les enfants et parents qui aiment scruter et partager leurs expériences olfactives ; aux passionnés pour qui les odeurs participent à leur joie de vivre ; aux enseignants qui souhaitent une meilleure transmission des savoirs concernant ce sens négligé par nos cultures occidentales ; aux professionnels qui utilisent quotidiennement leur odorat pour créer de nouveaux produits parfumés ; à ceux qui n’ont jamais eu d’odorat et qui veulent comprendre comment les odeurs impactent nos émotions, notre mémoire et notre vie sociale ; à ceux qui l’ont perdu, et qui soucieux de retrouver le plaisir de manger et de se parfumer sont motivés pour rééduquer leur nez. 02 00 Ce livre s’adresse à ceux qui veulent mieux comprendre le fonctionnement de l’odorat, un sens discret révélé récemment en pleine lumière par la Covid-19 : on peut le perdre, le récupérer vite, ou pas. 03 00 01 NEZ LA REVUE - ONLINE Smell Talks : Moustafa Bensafi - Cerveau et odorat, notre nez sous influence ? https://laboutique.edpsciences.fr/review/242 01 20221014 03 00 01 NUTRITION INFOS Comment (ré)éduquer son nez? https://laboutique.edpsciences.fr/review/227 01 20221001 03 00 02 lemonde.fr Observer le cerveau pour recueillir les confidences de l'odorat https://www.lemonde.fr/sciences/video/2022/03/04/observer-le-cerveau-pour-recueillir-les-confidences-de-l-odorat_6116146_1650684.html 01 20220304 03 00 01 Femme Actuelle Senior Les odeurs, une boîte à bonheurs ? https://laboutique.edpsciences.fr/review/117 01 20220301 03 00 01 Le Progrès - leprogres.fr Anosmiques, ils n'ont plus accès au monde des odeurs https://laboutique.edpsciences.fr/review/128 01 20220227 03 00 01 Dr Good (Nov-Dec 2020) Dossier NEZ - Le nez, première barrière anti-virus https://laboutique.edpsciences.fr/review/71 03 00 01 Santé Revue Seniors (Fév. Avril 2021) COVID : Comprendre la perte de l'odorat https://laboutique.edpsciences.fr/review/72 03 00 02 Le Monde « Je ne veux pas manger des compotes toute ma vie ! » : après le Covid-19, ils ont perdu le goût et l’odorat https://www.lemonde.fr/m-perso/article/2021/04/16/je-ne-veux-pas-manger-des-compotes-toute-ma-vie-apres-le-covid-19-ils-ont-perdu-le-gout-et-l-odorat_6077063_4497916.html#xtor=AL-32280270 01 20210416 03 00 02 Libération Avec le Covid-19, on met enfin le nez sur la perte de l’odorat https://www.liberation.fr/debats/2020/12/17/avec-le-covid-19-on-met-enfin-le-nez-sur-la-perte-de-l-odorat_1808969/ 01 20201217 03 00 01 L'Obs Covid et perte d’odorat : « A la manière d’un corps qu’on réentraîne, le nez peut faire un footing olfactif » https://laboutique.edpsciences.fr/review/73 01 20201127 03 00 02 RCF Radio Quel lien entre cerveau et odorat https://rcf.fr/actualite/quel-lien-entre-cerveau-et-odorat 01 20201104 03 00 01 Tribune de Lyon Immersion : « J’ai été cobaye pour une étude sur l’odorat » https://laboutique.edpsciences.fr/review/70 01 20201103 03 00 02 France 3 Auvergne Rhône-Alpes Covid-19 : Ce que l'on sait de l'anosmie, perte de l'odorat, grâce à une étude du CNRS Lyon https://france3-regions.francetvinfo.fr/auvergne-rhone-alpes/rhone/lyon/covid-ce-que-on-sait-anosmie-perte-odorat-grace-etude-du-cnrs-lyon-1886904.html 01 20201022 03 00 02 Centre de Recherche en Neurosciences de Lyon La lettre d'info du CRNL http://www.alphamailing.fr/12403c13cc1690b74635486c9a5cd4d8/newsletter 01 20201016 03 00 02 CNRS La perte olfactive dans la COVID-19, un indicateur précoce de la surcharge hospitalière https://insb.cnrs.fr/fr/cnrsinfo/la-perte-olfactive-dans-la-covid-19-un-indicateur-precoce-de-la-surcharge-hospitaliere 01 20201015 21 00 06 01 https://laboutique.edpsciences.fr/produit/1194/9782759826391/cerveau-et-odorat 01 00 03 02 https://laboutique.edpsciences.fr/system/product_pictures/data/009/982/435/original/9782759826384-Cerveau-odorat-2eED_couv-sofedis.jpg 17 14 20240913T172646+0200 01 P1 EDP Sciences 01 01 P1 EDP Sciences 17 avenue du Hoggar - PA de Courtaboeuf - 91944 Les Ulis cedex A http://publications.edpsciences.org/ 04 01 00 20210520 19 00 20210520 2026 06 3052868830012 01 WORLD 13 03 9782759826384 15 9782759826384 06 03 9782759828203 15 9782759828203 WORLD 08 EDP Sciences 04 01 00 20210520 03 01 D1 EDP Sciences 20 04 05 01 02 1 00 14.99 01 5.50 0.78 EUR 01 04 06 01 02 1 00 52.99 01 5.50 0.78 EUR 01 04 06 01 02 1 00 58.99 01 5.50 3.08 USD 01 laboutique.edpsciences.fr-R002116 03 01 01 R002116 00 ED E101 00 01 01 Cerveau et odorat Comment (ré)éduquer son nez 01 fre 01 fre 22 2489768 17 01 P1 EDP Sciences 01 01 P1 EDP Sciences 17 avenue du Hoggar - PA de Courtaboeuf - 91944 Les Ulis cedex A http://publications.edpsciences.org/ 02 01 002409 03 9782759828203 15 9782759828203 03 01 D1 EDP Sciences 45 03 laboutique.edpsciences.fr-002409 03 01 01 002409 03 9782759828203 15 9782759828203 10 EA E101 10 00 01 R002116 ED E101 1 10 01 02 Mes Cerveaux et moi 1 B16 01 C85 Fabien Dworczak 01 01 Cerveau et odorat Comment (ré)éduquer son nez 1 A01 01 A1896 Moustafa Bensafi Bensafi, Moustafa Moustafa Bensafi Moustafa Bensafi est Directeur de recherche au CNRS, Centre de recherche en neurosciences de Lyon – CNRS – INSERM – Université Claude Bernard Lyon 1. 2 A01 01 A1897 Catherine Rouby Rouby, Catherine Catherine Rouby Catherine Rouby est Maître de conférences honoraire, Centre de recherche en neurosciences de Lyon – CNRS – INSERM – Université Claude Bernard Lyon 1. 2 01 fre 01 fre 08 152 03 02 24 Izibook:Subject Neurosciences 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Neurosciences| 20 Neurosciences;COVID-19 10 2011 MED022000 29 3080 29 3134 29 3135 29 3165 29 3169 01 150 01 613 01 616 01 05 03 00 Ce livre s’adresse à ceux qui veulent mieux comprendre le fonctionnement de l’odorat, un sens discret révélé récemment en pleine lumière par la Covid-19 : on peut le perdre, le récupérer vite, ou pas. Il a pour ambition de faire découvrir au grand public et aux curieux ce sens remarquable par ses relations avec notre cerveau émotionnel mais aussi par le fait qu’il est capable de régénération et de plasticité. Une véritable aubaine pour l’éduquer ou le rééduquer, même à l’âge adulte. Des fiches conseil sont incluses dans ce but. Il s’adresse à tous les enfants et parents qui aiment scruter et partager leurs expériences olfactives ; aux passionnés pour qui les odeurs participent à leur joie de vivre ; aux enseignants qui souhaitent une meilleure transmission des savoirs concernant ce sens négligé par nos cultures occidentales ; aux professionnels qui utilisent quotidiennement leur odorat pour créer de nouveaux produits parfumés ; à ceux qui n’ont jamais eu d’odorat et qui veulent comprendre comment les odeurs impactent nos émotions, notre mémoire et notre vie sociale ; à ceux qui l’ont perdu, et qui soucieux de retrouver le plaisir de manger et de se parfumer sont motivés pour rééduquer leur nez. 02 00 Ce livre s’adresse à ceux qui veulent mieux comprendre le fonctionnement de l’odorat, un sens discret révélé récemment en pleine lumière par la Covid-19 : on peut le perdre, le récupérer vite, ou pas. 03 00 01 NEZ LA REVUE - ONLINE Smell Talks : Moustafa Bensafi - Cerveau et odorat, notre nez sous influence ? https://laboutique.edpsciences.fr/review/242 01 20221014 03 00 01 NUTRITION INFOS Comment (ré)éduquer son nez? https://laboutique.edpsciences.fr/review/227 01 20221001 03 00 02 lemonde.fr Observer le cerveau pour recueillir les confidences de l'odorat https://www.lemonde.fr/sciences/video/2022/03/04/observer-le-cerveau-pour-recueillir-les-confidences-de-l-odorat_6116146_1650684.html 01 20220304 03 00 01 Femme Actuelle Senior Les odeurs, une boîte à bonheurs ? https://laboutique.edpsciences.fr/review/117 01 20220301 03 00 01 Le Progrès - leprogres.fr Anosmiques, ils n'ont plus accès au monde des odeurs https://laboutique.edpsciences.fr/review/128 01 20220227 03 00 01 Dr Good (Nov-Dec 2020) Dossier NEZ - Le nez, première barrière anti-virus https://laboutique.edpsciences.fr/review/71 03 00 01 Santé Revue Seniors (Fév. 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