EDP Sciences 1776041775 20260413 fre

laboutique.edpsciences.fr-002801 03 01 01 002801 03 9782759835614 15 9782759835614 00 BA 02 14 mm 01 21 mm 10 01 02 Hors Collection - 01 01 Science en 4 saisons - Automne 1 A01 01 A2161 Antoine Guitton Guitton, Antoine Antoine Guitton Antoine Guitton est Professeur des Universités en physique des matériaux à l’Université de Lorraine. Auteur de plusieurs publications dans des revues scientifiques internationales, il est également chroniqueur pour France Bleu. Antoine Guitton est enseignant-chercheur en physique des matériaux à l’Université de Lorraine. Auteur de plusieurs publications dans des revues scientifi ques internationales, il est également chroniqueur pour France Bleu. 2 A12 01 A2443 Florian Lamousse Lamousse, Florian Florian Lamousse Florian Lamousse est illustrateur autodidacte et bedeaste, hyper curieux de tout. Il souhaite que l’on puisse, grâce à ses dessins et ses BD, réfléchir, s’évader, ou être inspiré. Les BD, le jeu vidéo, la lecture et le cinéma sont ses principales sources d’inspiration sans oublier l’environnement qui est LA raison pour laquelle il dessine.www.instagram.com/lamousseflorian/ 01 fre 00 96 03 02 20 sciences;question-réponse;ludique;questions;réponses;vie quotidienne;sciences pour tous 10 2011 SCI000000 29 CLIL3051 29 CLIL3651 29 CLIL3832 01 500 01 05 03 00 <blockquote>Pourquoi les feuilles des arbres deviennent-elles marron en automne? Vaut-il mieux courir ou marcher sous la pluie pour éviter d’être mouillé? Est-ce que les carottes donnent les cuisses roses? Comment fonctionne une éolienne? Combien y a-t-il d’atomes dans un litre de bière? Pourquoi le papier aluminium a-t-il une face brillante et une autre mate? Après 'Hiver', découvrez la version 'Automne' de «Science en 4 saisons». Toujours plus de questions captivantes qui vous tiendront éveillé la nuit et qui répondent à vos préoccupations quotidiennes. «Science en 4 saisons» vous propose une exploration passionnante des sciences, présentée de manière accessible et divertissante, pour nourrir votre curiosité et vous éclairer sur le monde qui vous entoure.</blockquote><div> </div> Pourquoi les feuilles des arbres deviennent-elles marron en automne?Vaut-il mieux courir ou marcher sous la pluie pour éviter d’être mouillé?Est-ce que les carottes donnent les cuisses roses?Comment fonctionne une éolienne?Combien y a-t-il d’atomes dans un litre de bière?Pourquoi le papier aluminium a-t-il une face brillante et une autre mate?Après l’hiver, découvrez la nouvelle collection Automne de «Science en 4 saisons». Toujours plus de questions captivantes qui vous tiendront éveillé la nuit et qui répondent à vos préoccupations quotidiennes.«Science en 4 saisons» vous propose une exploration passionnante des sciences, présentée de manière accessible et divertissante, pour nourrir votre curiosité et vous éclairer sur le monde qui vous entoure.<div> </div> 02 00 Après l’hiver, découvrez la version Automne de «Science en 4saisons » . Sous forme de questions-réponses ayant trait à la viequotidienne, l’auteur vous propose une exploration passionnante des sciences,présentée de manière accessible et divertissante, pour nourrir votre curiositéet vous éclairer sur le monde qui vous entoure.<o:p></o:p> 04 00 À propos des auteurs. ............................ 5Sommaire. .......................................................... 7Remerciements. ............................................ 11Préface. ................................................................. 121. Pourquoi les feuilles des arbres deviennent-elles marron en automne ?.................................... 152. Pourquoi les trains sont-ils généralement en retard en automne ?. ................................... 163. Comment rejoindre la voie 9 ¾ ?. ........................................................................ 184. Diamants et crayons de papier, quel rapport ?. .................................... 205. Pourquoi un trombone casse-t-il après plusieurs pliages ?. ...... 226. Pourquoi les verres rebondissent-ils et se cassent-ils, mais parfois non ?. ........................ 247. Après la cuisine, il faut faire la vaisselle… Comment ça fonctionne ?. ... 278. Pourquoi les ustensiles en plastique ne sèchent-ils pas au lave-vaisselle ?. ........................ 289. Pourquoi une goutte a-t-elle une forme de goutte ?. ...................... 3110. Vaut-il mieux courir ou marcher sous la pluie pour éviter d’être mouillé ?. .............................. 3211. Pourquoi certains forts de la ligne Maginot risquent-ils de disparaître ?. .............................. 3412. Pourquoi le verre est-il transparent ?............................................................... 3713. Qu’est-ce qu’un arc-en-ciel ?.................................................................................... 3814. Combien y a-t-il d’atomes dans un litre de bière ?............................ 4015. Comment verser un liquide sans en perdre une goutte ?.......... 4216. Pourquoi les aiguilles d’une montre tournent-elles en général dans un sens plutôt que dans un autre ?....................... 4417. Pourquoi nos téléphones portables ne passent-ils pas à l’intérieur de certains bâtiments ?................................................................... 4618. Pourquoi certains trucs qui vibrent sont-ils si énervants ?.......... 4919. Pourquoi une saucisse se fissure-t-elle dans le sens de la longueur ?............................. 5020. Vaut-il mieux presser son jus d’orange ou l’acheter en bouteille ?.................................... 5221. Comment la physique nous aide-t-elle à ouvrir une porte ?.......................................... 5522. Pourquoi le chou rouge peut-il changer de couleur ?.................... 5623. Pourquoi le thé perd-il sa couleur quand on y ajoute du citron ?............................................. 5924. Pourquoi la coquille d’un oeuf casse-t-elle quand on le met dans l’eau bouillante ?............. 6025. Comment fonctionne une Cocotte-Minute® ?......................................... 6226. Comment le toaster grille-t-il ma tartine ?................................................. 6527. Est-ce que les carottes donnent les cuisses roses ?.......................... 6628. Comment fait-on pour fumer du saumon ?................................................ 6829. Pourquoi, quand nous nous regardons dans une cuillère, notre image est-elle inversée ?.............................................................................. 7130. Pourquoi le gras apparaît-il quand notre bouillon devient froid ?.................................. 7231. Comment fonctionnent les lunettes de vue ?.......................................... 7532. Pourquoi les roues des voitures tournent-elles à l’envers dans les pubs à la télévision ?................................................................................. 7633. Tuto cuisine : comment fabrique-t-on de l’acier ?.............................. 7834. Pourquoi le papier aluminium a-t-il une face brillante et une autre mate ?..................... 8035. Qu’est-ce que le paradoxe des deux ballons ?...................................... 8236. Pourquoi le rideau de douche se colle-t-il à nous quand nous prenons notre douche ?.................................................................................. 8437. Pourquoi les flammes sont-elles jaunes ?.................................................... 8738. Comment fonctionnent nos vieilles ampoules ?................................... 8839. Comment fonctionne une éolienne ?............................................................... 9040. Est-ce utile de faire de la recherche ?.............................................................. 93 03 00 02 Cortex Science en 4 saisons Automne || "Antoine Guitton continue de réussir son pari de vulgarisation scientifique, et ce tome automnal, véritable coup de cœur de la rédaction, est un petit bijou pour tous ceux qui aiment explorer la science sous un angle ludique et instructif." https://www.le-cortex.com/media/chronicles/science-en-4-saisons-automne https://laboutique.edpsciences.fr/review/531 01 20241018 03 00 02 Factuel Science en 4 saisons Automne https://factuel.univ-lorraine.fr/node/27877 https://laboutique.edpsciences.fr/review/533 01 20241017 03 00 02 AirZen Science en 4 saisons : pour apprendre en s'amusant https://www.airzen.fr/livre-science-en-4-saisons-pour-apprendre-en-samusant/ 01 20240916 21 00 06 01 https://laboutique.edpsciences.fr/produit/1441/9782759835621/science-en-4-saisons-automne 01 00 03 02 https://laboutique.edpsciences.fr/system/product_pictures/data/009/983/246/original/9782759835614-Science4saisons-automne_couv-sofedis.jpg 17 14 20240913T184437+0200 15 00 03 02 https://laboutique.edpsciences.fr/system/product_pictures/data/009/983/247/original/9782759835614-Science4saisons-automne_thumbnail.jpg 17 14 20240916T105516+0200 15 00 04 02 01 E107 04 Pages_de_9782759835614-Science4saisons-automne_extrait_pluie.pdf 05 0.21 06 fe598748ca826a83c0aa1d8594665592 https://laboutique.edpsciences.fr/extract/2642?filename=Pages_de_9782759835614-Science4saisons-automne_extrait_pluie.pdf&md5sum=fe598748ca826a83c0aa1d8594665592&size=225085&title=Extrait+au+format++pdf 17 14 20240829T114819+0200 01 P1 EDP Sciences 01 01 P1 EDP Sciences 17 avenue du Hoggar - PA de Courtaboeuf - 91944 Les Ulis cedex A http://publications.edpsciences.org/ 04 11 00 20241017 01 00 20241017 19 00 20241017 2026 06 3052868830012 01 WORLD 27 03 9782759835621 15 9782759835621 27 03 9782759835638 15 9782759835638 WORLD 08 EDP Sciences 04 01 00 20241017 03 01 D1 EDP Sciences 21 04 05 01 02 1 00 12.00 01 5.50 0.63 EUR laboutique.edpsciences.fr-R002641 03 01 01 R002641 00 ED E107 00 01 01 Science en 4 saisons - Automne 01 fre 08 95 03 22 9106007 17 01 P1 EDP Sciences 01 01 P1 EDP Sciences 17 avenue du Hoggar - PA de Courtaboeuf - 91944 Les Ulis cedex A http://publications.edpsciences.org/ 11 00 20241017 02 01 002802 03 9782759835621 15 9782759835621 03 01 D1 EDP Sciences 45 03 laboutique.edpsciences.fr-002802 03 01 01 002802 03 9782759835621 15 9782759835621 10 EA E107 10 00 01 R002641 ED E107 1 10 01 02 Hors Collection - 01 01 Science en 4 saisons - Automne 1 A01 01 A2161 Antoine Guitton Guitton, Antoine Antoine Guitton Antoine Guitton est Professeur des Universités en physique des matériaux à l’Université de Lorraine. Auteur de plusieurs publications dans des revues scientifiques internationales, il est également chroniqueur pour France Bleu. Antoine Guitton est enseignant-chercheur en physique des matériaux à l’Université de Lorraine. Auteur de plusieurs publications dans des revues scientifi ques internationales, il est également chroniqueur pour France Bleu. 2 A12 01 A2443 Florian Lamousse Lamousse, Florian Florian Lamousse Florian Lamousse est illustrateur autodidacte et bedeaste, hyper curieux de tout. Il souhaite que l’on puisse, grâce à ses dessins et ses BD, réfléchir, s’évader, ou être inspiré. Les BD, le jeu vidéo, la lecture et le cinéma sont ses principales sources d’inspiration sans oublier l’environnement qui est LA raison pour laquelle il dessine.www.instagram.com/lamousseflorian/ 01 fre 08 96 03 02 20 sciences;question-réponse;ludique;questions;réponses;vie quotidienne;sciences pour tous 10 2011 SCI000000 29 CLIL3051 29 CLIL3651 29 CLIL3832 01 500 01 05 03 00 <blockquote>Pourquoi les feuilles des arbres deviennent-elles marron en automne? Vaut-il mieux courir ou marcher sous la pluie pour éviter d’être mouillé? Est-ce que les carottes donnent les cuisses roses? Comment fonctionne une éolienne? Combien y a-t-il d’atomes dans un litre de bière? Pourquoi le papier aluminium a-t-il une face brillante et une autre mate? Après 'Hiver', découvrez la version 'Automne' de «Science en 4 saisons». Toujours plus de questions captivantes qui vous tiendront éveillé la nuit et qui répondent à vos préoccupations quotidiennes. «Science en 4 saisons» vous propose une exploration passionnante des sciences, présentée de manière accessible et divertissante, pour nourrir votre curiosité et vous éclairer sur le monde qui vous entoure.</blockquote><div> </div> Pourquoi les feuilles des arbres deviennent-elles marron en automne?Vaut-il mieux courir ou marcher sous la pluie pour éviter d’être mouillé?Est-ce que les carottes donnent les cuisses roses?Comment fonctionne une éolienne?Combien y a-t-il d’atomes dans un litre de bière?Pourquoi le papier aluminium a-t-il une face brillante et une autre mate?Après l’hiver, découvrez la nouvelle collection Automne de «Science en 4 saisons». Toujours plus de questions captivantes qui vous tiendront éveillé la nuit et qui répondent à vos préoccupations quotidiennes.«Science en 4 saisons» vous propose une exploration passionnante des sciences, présentée de manière accessible et divertissante, pour nourrir votre curiosité et vous éclairer sur le monde qui vous entoure.<div> </div> 02 00 Après l’hiver, découvrez la version Automne de «Science en 4saisons » . Sous forme de questions-réponses ayant trait à la viequotidienne, l’auteur vous propose une exploration passionnante des sciences,présentée de manière accessible et divertissante, pour nourrir votre curiositéet vous éclairer sur le monde qui vous entoure.<o:p></o:p> 04 00 À propos des auteurs. ............................ 5Sommaire. .......................................................... 7Remerciements. ............................................ 11Préface. ................................................................. 121. Pourquoi les feuilles des arbres deviennent-elles marron en automne ?.................................... 152. Pourquoi les trains sont-ils généralement en retard en automne ?. ................................... 163. Comment rejoindre la voie 9 ¾ ?. ........................................................................ 184. Diamants et crayons de papier, quel rapport ?. .................................... 205. Pourquoi un trombone casse-t-il après plusieurs pliages ?. ...... 226. Pourquoi les verres rebondissent-ils et se cassent-ils, mais parfois non ?. ........................ 247. Après la cuisine, il faut faire la vaisselle… Comment ça fonctionne ?. ... 278. Pourquoi les ustensiles en plastique ne sèchent-ils pas au lave-vaisselle ?. ........................ 289. Pourquoi une goutte a-t-elle une forme de goutte ?. ...................... 3110. Vaut-il mieux courir ou marcher sous la pluie pour éviter d’être mouillé ?. .............................. 3211. Pourquoi certains forts de la ligne Maginot risquent-ils de disparaître ?. .............................. 3412. Pourquoi le verre est-il transparent ?............................................................... 3713. Qu’est-ce qu’un arc-en-ciel ?.................................................................................... 3814. Combien y a-t-il d’atomes dans un litre de bière ?............................ 4015. Comment verser un liquide sans en perdre une goutte ?.......... 4216. Pourquoi les aiguilles d’une montre tournent-elles en général dans un sens plutôt que dans un autre ?....................... 4417. Pourquoi nos téléphones portables ne passent-ils pas à l’intérieur de certains bâtiments ?................................................................... 4618. Pourquoi certains trucs qui vibrent sont-ils si énervants ?.......... 4919. Pourquoi une saucisse se fissure-t-elle dans le sens de la longueur ?............................. 5020. 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Auteur de plusieurs publications dans des revues scientifiques internationales, il est également chroniqueur pour France Bleu. Antoine Guitton est enseignant-chercheur en physique des matériaux à l’Université de Lorraine. Auteur de plusieurs publications dans des revues scientifi ques internationales, il est également chroniqueur pour France Bleu. 2 A12 01 A2443 Florian Lamousse Lamousse, Florian Florian Lamousse Florian Lamousse est illustrateur autodidacte et bedeaste, hyper curieux de tout. Il souhaite que l’on puisse, grâce à ses dessins et ses BD, réfléchir, s’évader, ou être inspiré. Les BD, le jeu vidéo, la lecture et le cinéma sont ses principales sources d’inspiration sans oublier l’environnement qui est LA raison pour laquelle il dessine.www.instagram.com/lamousseflorian/ 01 fre 08 96 03 02 20 sciences;question-réponse;ludique;questions;réponses;vie quotidienne;sciences pour tous 10 2011 SCI000000 29 CLIL3051 29 CLIL3651 29 CLIL3832 01 500 01 05 03 00 <blockquote>Pourquoi les feuilles des arbres deviennent-elles marron en automne? Vaut-il mieux courir ou marcher sous la pluie pour éviter d’être mouillé? Est-ce que les carottes donnent les cuisses roses? Comment fonctionne une éolienne? Combien y a-t-il d’atomes dans un litre de bière? Pourquoi le papier aluminium a-t-il une face brillante et une autre mate? Après 'Hiver', découvrez la version 'Automne' de «Science en 4 saisons». Toujours plus de questions captivantes qui vous tiendront éveillé la nuit et qui répondent à vos préoccupations quotidiennes. «Science en 4 saisons» vous propose une exploration passionnante des sciences, présentée de manière accessible et divertissante, pour nourrir votre curiosité et vous éclairer sur le monde qui vous entoure.</blockquote><div> </div> Pourquoi les feuilles des arbres deviennent-elles marron en automne?Vaut-il mieux courir ou marcher sous la pluie pour éviter d’être mouillé?Est-ce que les carottes donnent les cuisses roses?Comment fonctionne une éolienne?Combien y a-t-il d’atomes dans un litre de bière?Pourquoi le papier aluminium a-t-il une face brillante et une autre mate?Après l’hiver, découvrez la nouvelle collection Automne de «Science en 4 saisons». Toujours plus de questions captivantes qui vous tiendront éveillé la nuit et qui répondent à vos préoccupations quotidiennes.«Science en 4 saisons» vous propose une exploration passionnante des sciences, présentée de manière accessible et divertissante, pour nourrir votre curiosité et vous éclairer sur le monde qui vous entoure.<div> </div> 02 00 Après l’hiver, découvrez la version Automne de «Science en 4saisons » . Sous forme de questions-réponses ayant trait à la viequotidienne, l’auteur vous propose une exploration passionnante des sciences,présentée de manière accessible et divertissante, pour nourrir votre curiositéet vous éclairer sur le monde qui vous entoure.<o:p></o:p> 04 00 À propos des auteurs. ............................ 5Sommaire. .......................................................... 7Remerciements. ............................................ 11Préface. ................................................................. 121. 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Pourquoi certains forts de la ligne Maginot risquent-ils de disparaître ?. .............................. 3412. Pourquoi le verre est-il transparent ?............................................................... 3713. Qu’est-ce qu’un arc-en-ciel ?.................................................................................... 3814. Combien y a-t-il d’atomes dans un litre de bière ?............................ 4015. Comment verser un liquide sans en perdre une goutte ?.......... 4216. Pourquoi les aiguilles d’une montre tournent-elles en général dans un sens plutôt que dans un autre ?....................... 4417. Pourquoi nos téléphones portables ne passent-ils pas à l’intérieur de certains bâtiments ?................................................................... 4618. Pourquoi certains trucs qui vibrent sont-ils si énervants ?.......... 4919. Pourquoi une saucisse se fissure-t-elle dans le sens de la longueur ?............................. 5020. Vaut-il mieux presser son jus d’orange ou l’acheter en bouteille ?.................................... 5221. Comment la physique nous aide-t-elle à ouvrir une porte ?.......................................... 5522. Pourquoi le chou rouge peut-il changer de couleur ?.................... 5623. Pourquoi le thé perd-il sa couleur quand on y ajoute du citron ?............................................. 5924. Pourquoi la coquille d’un oeuf casse-t-elle quand on le met dans l’eau bouillante ?............. 6025. Comment fonctionne une Cocotte-Minute® ?......................................... 6226. Comment le toaster grille-t-il ma tartine ?................................................. 6527. Est-ce que les carottes donnent les cuisses roses ?.......................... 6628. Comment fait-on pour fumer du saumon ?................................................ 6829. Pourquoi, quand nous nous regardons dans une cuillère, notre image est-elle inversée ?.............................................................................. 7130. Pourquoi le gras apparaît-il quand notre bouillon devient froid ?.................................. 7231. Comment fonctionnent les lunettes de vue ?.......................................... 7532. Pourquoi les roues des voitures tournent-elles à l’envers dans les pubs à la télévision ?................................................................................. 7633. Tuto cuisine : comment fabrique-t-on de l’acier ?.............................. 7834. Pourquoi le papier aluminium a-t-il une face brillante et une autre mate ?..................... 8035. Qu’est-ce que le paradoxe des deux ballons ?...................................... 8236. Pourquoi le rideau de douche se colle-t-il à nous quand nous prenons notre douche ?.................................................................................. 8437. Pourquoi les flammes sont-elles jaunes ?.................................................... 8738. Comment fonctionnent nos vieilles ampoules ?................................... 8839. Comment fonctionne une éolienne ?............................................................... 9040. Est-ce utile de faire de la recherche ?.............................................................. 93 03 00 02 Cortex Science en 4 saisons Automne || "Antoine Guitton continue de réussir son pari de vulgarisation scientifique, et ce tome automnal, véritable coup de cœur de la rédaction, est un petit bijou pour tous ceux qui aiment explorer la science sous un angle ludique et instructif." https://www.le-cortex.com/media/chronicles/science-en-4-saisons-automne https://laboutique.edpsciences.fr/review/531 01 20241018 03 00 02 Factuel Science en 4 saisons Automne https://factuel.univ-lorraine.fr/node/27877 https://laboutique.edpsciences.fr/review/533 01 20241017 03 00 02 AirZen Science en 4 saisons : pour apprendre en s'amusant https://www.airzen.fr/livre-science-en-4-saisons-pour-apprendre-en-samusant/ 01 20240916 21 00 06 01 https://laboutique.edpsciences.fr/produit/1441/9782759835621/science-en-4-saisons-automne 01 00 03 02 https://laboutique.edpsciences.fr/system/product_pictures/data/009/983/246/original/9782759835614-Science4saisons-automne_couv-sofedis.jpg 17 14 20240913T184437+0200 15 00 03 02 https://laboutique.edpsciences.fr/system/product_pictures/data/009/983/247/original/9782759835614-Science4saisons-automne_thumbnail.jpg 17 14 20240916T105516+0200 01 P1 EDP Sciences 01 01 P1 EDP Sciences 17 avenue du Hoggar - PA de Courtaboeuf - 91944 Les Ulis cedex A http://publications.edpsciences.org/ 04 11 00 20241017 01 00 20241017 19 00 20241017 2026 06 3052868830012 01 WORLD 13 03 9782759835614 15 9782759835614 06 03 9782759835621 15 9782759835621 WORLD 08 EDP Sciences 04 01 00 20241017 03 01 D1 EDP Sciences 20 04 05 01 02 1 00 7.99 01 5.50 0.42 EUR 04 06 01 02 1 00 28.99 01 5.50 0.42 EUR 01 04 06 01 02 1 00 31.99 01 5.50 1.67 USD 01