EDP Sciences 1775639424 20260408 fre

laboutique.edpsciences.fr-002831 03 01 01 002831 03 9782759836291 15 9782759836291 00 BA 02 160 mm 01 240 mm 10 01 02 Chimie et ... 01 01 Chimie et sport olympique et paralympique 1 B15 01 A1067 Danièle Olivier Olivier, Danièle Danièle Olivier 2 B15 01 A1068 Paul Rigny Rigny, Paul Paul Rigny 01 fre 00 152 03 01 24 Izibook:Subject Chimie 24 Izibook:Subject Technologie 24 Izibook:Subject Matériaux 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Chimie| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Technologie| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Matériaux| 20 Sport;JO;jeux olympiques;jeux paralympiques;handisport;science;industrie;scientifique;industriel;record;performance;sportif;équipement;entraînement;préparation mentale;innovation;technologie;matériau;matériaux composites;recherche scientifique;dopage 10 2011 SCI013000 29 CLIL3059 29 CLIL3074 29 CLIL3653 29 CLIL3864 29 CLIL4016 01 540 01 620 01 06 03 00 <blockquote>Relayé par tous les médias, magnifié par des images souvent époustouflantes, le sport captive et passionne. En 2024, la France a vécu au rythme des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris. Les grands événements sportifs sont non seulement de puissants vecteurs d’émotions collectives, mais aussi les révélateurs de travaux scientifiques permettant de pousser toujours plus loin les performances des athlètes. Au-delà de la volonté et des capacités individuelles des sportifs, les records sont aujourd’hui bien souvent aussi le fruit de recherches scientifiques et industrielles. Pour la préparation physique et mentale, médecins et chercheurs maîtrisent de mieux en mieux les paramètres, préparent des programmes alimentaires, adaptent les entraînements, enseignent la gestion des émotions. Les équipements, accessoires, vêtements, chaussures bénéficient également des toutes dernières innovations technologiques. L’utilisation de nouveaux matériaux (par exemple les matériaux composites) permet également de changer la donne. Sport, recherche scientifique et industrie partagent les mêmes valeurs : sens de l’effort et culture du résultat.  Cet ouvrage, qui donne la parole aux experts scientifiques et industriels dans ce domaine, en est l’illustration concrète.</blockquote> Relayé par tous les médias, magnifié par des images souvent époustouflantes, le sport captive et passionne. En 2024, la France a vécu au rythme des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris. Les grands événements sportifs sont non seulement de puissants vecteurs d’émotions collectives, mais aussi les révélateurs de travaux scientifiques permettant de pousser toujours plus loin les performances des athlètes.Au-delà de la volonté et des capacités individuelles des sportifs, les records sont aujourd’hui bien souvent aussi le fruit de recherches scientifiques et industrielles. Pour la préparation physique et mentale, médecins et chercheurs maîtrisent de mieux en mieux les paramètres, préparent des programmes alimentaires, adaptent les entraînements, enseignent la gestion des émotions. Les équipements, accessoires, vêtements, chaussures bénéficient également des toutes dernières innovations technologiques. L’utilisation de nouveaux matériaux (par exemple les matériaux composites) permet également de changer la donne.Sport, recherche scientifique et industrie partagent les mêmes valeurs : sens de l’effort et culture du résultat. Cet ouvrage, qui donne la parole aux experts scientifiques et industriels dans ce domaine, en est l’illustration concrète. 02 00 Au-delà des capacités des sportifs, les records sont aujourd’hui bien souvent aussi le fruit de recherches scientifiques et industrielles, que ce soit pour la préparation physique et mentale, les équipements, vêtements, chaussures…Ce livre donne la parole aux experts qui oeuvrent dans l’ombre et contribuent à repousser toujours plus loin les limites.  04 00 Avant-propos, par Paul Rigny............................... 9Préface, par Danièle Olivier.................................. 13Partie 1 : La science au service des performances sportivesChapitre 1 : Science 2024® : quand scientifiques et sportifs s’associent pour repousser les limites, d’après la conférence de Christophe Clanet....... 19Chapitre 2 : Comment mettre les données au service du sport de haut niveau, d’après la conférence d’Adrien Sedeaud........... 37Chapitre 3 : Le rôle des matériaux composites dans les performances sportives, par Yves Rémond..................................................... 51Chapitre 4 : Quel doit être le rôle d’un vêtement de sport ?, par Marie-Ange Bueno........................................... 71Partie 2 : Les molécules de la performanceChapitre 5 : Matériaux de haute performance au service du (handi-)sport, d’après la conférence de Virginie Couharde Louvel et Philippe Brasseur................................. 87Chapitre 6 : Arkema et ses biomatériaux au service des athlètes, d’après la conférence de Jérôme Allanic et Jun Mougnier...................................................... 97Partie 3 : Santé et sportChapitre 7 : Détection du dopage : challenges et perspectives, par Michel Audran................................................... 107Chapitre 8 : Sport et nutrition : les supplémentations, utiles ou pratiques à risque ?, par Irène Margaritis............................................... 119Partie 4 : Sport et industrie :des valeurs communesChapitre 9 : Des valeurs communes autour de la recherche, de l’industrie et du sport : l’exemple de Sanofi, d’après les conférences d’Audrey Duval et Rafik Amrane............... 137Chapitre 10 : Les matériaux au service de la performance de la chaussure, par Alexis Lahutte.................... 145<div> </div> 03 00 02 Cortex Chimie et sport olympique || "Grâce à une structuration claire et une diversité des sujets abordés, il constitue une ressource précieuse pour comprendre comment la chimie façonne l’avenir du sport de haut niveau. Un ouvrage à la fois informatif et analytique, qui éclaire les multiples facettes de l’innovation scientifique au service de la performance athlétique." https://www.le-cortex.com/media/chronicles/chimie-et-sport-olympique-et-paralympique https://laboutique.edpsciences.fr/review/562 01 20250207 03 00 01 L'Actualité Chimique Chimie et sport olympique https://laboutique.edpsciences.fr/review/565 01 20250203 21 00 06 01 https://laboutique.edpsciences.fr/produit/1454/9782759836307/chimie-et-sport-olympique-et-paralympique 01 00 03 02 https://laboutique.edpsciences.fr/system/product_pictures/data/009/983/288/original/9782759836291-Chimie_SportOlympPara_couv-sofedis.jpg 17 14 20241025T154138+0200 15 00 03 02 https://laboutique.edpsciences.fr/system/product_pictures/data/009/983/319/original/9782759836291-Chimie_SportOlympPara_thumbnail.jpg 17 14 20241216T150456+0100 01 P1 EDP Sciences 01 01 P1 EDP Sciences 17 avenue du Hoggar - PA de Courtaboeuf - 91944 Les Ulis cedex A http://publications.edpsciences.org/ 04 11 00 20250206 01 00 20250206 19 00 20250206 2026 06 3052868830012 01 WORLD 27 03 9782759836307 15 9782759836307 WORLD 08 EDP Sciences 04 01 00 20250206 03 01 D1 EDP Sciences 21 04 05 01 02 1 00 25.00 01 5.50 1.30 EUR 01 laboutique.edpsciences.fr-R002657 03 01 01 R002657 00 ED E107 00 01 01 Chimie et sport olympique et paralympique 01 fre 08 154 03 22 8393711 17 01 P1 EDP Sciences 01 01 P1 EDP Sciences 17 avenue du Hoggar - PA de Courtaboeuf - 91944 Les Ulis cedex A http://publications.edpsciences.org/ 11 00 20250206 02 01 002832 03 9782759836307 15 9782759836307 03 01 D1 EDP Sciences 45 03 laboutique.edpsciences.fr-002832 03 01 01 002832 03 9782759836307 15 9782759836307 10 EA E107 10 00 01 R002657 ED E107 1 10 01 02 Chimie et ... 01 01 Chimie et sport olympique et paralympique 1 B15 01 A1067 Danièle Olivier Olivier, Danièle Danièle Olivier 2 B15 01 A1068 Paul Rigny Rigny, Paul Paul Rigny 01 fre 08 152 03 01 24 Izibook:Subject Chimie 24 Izibook:Subject Technologie 24 Izibook:Subject Matériaux 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Chimie| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Technologie| 24 Izibook:SubjectAndCategoryAndTags |Matériaux| 20 Sport;JO;jeux olympiques;jeux paralympiques;handisport;science;industrie;scientifique;industriel;record;performance;sportif;équipement;entraînement;préparation mentale;innovation;technologie;matériau;matériaux composites;recherche scientifique;dopage 10 2011 SCI013000 29 CLIL3059 29 CLIL3074 29 CLIL3653 29 CLIL3864 29 CLIL4016 01 540 01 620 01 06 03 00 <blockquote>Relayé par tous les médias, magnifié par des images souvent époustouflantes, le sport captive et passionne. En 2024, la France a vécu au rythme des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris. Les grands événements sportifs sont non seulement de puissants vecteurs d’émotions collectives, mais aussi les révélateurs de travaux scientifiques permettant de pousser toujours plus loin les performances des athlètes. Au-delà de la volonté et des capacités individuelles des sportifs, les records sont aujourd’hui bien souvent aussi le fruit de recherches scientifiques et industrielles. Pour la préparation physique et mentale, médecins et chercheurs maîtrisent de mieux en mieux les paramètres, préparent des programmes alimentaires, adaptent les entraînements, enseignent la gestion des émotions. Les équipements, accessoires, vêtements, chaussures bénéficient également des toutes dernières innovations technologiques. L’utilisation de nouveaux matériaux (par exemple les matériaux composites) permet également de changer la donne. Sport, recherche scientifique et industrie partagent les mêmes valeurs : sens de l’effort et culture du résultat.  Cet ouvrage, qui donne la parole aux experts scientifiques et industriels dans ce domaine, en est l’illustration concrète.</blockquote> Relayé par tous les médias, magnifié par des images souvent époustouflantes, le sport captive et passionne. En 2024, la France a vécu au rythme des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris. Les grands événements sportifs sont non seulement de puissants vecteurs d’émotions collectives, mais aussi les révélateurs de travaux scientifiques permettant de pousser toujours plus loin les performances des athlètes.Au-delà de la volonté et des capacités individuelles des sportifs, les records sont aujourd’hui bien souvent aussi le fruit de recherches scientifiques et industrielles. Pour la préparation physique et mentale, médecins et chercheurs maîtrisent de mieux en mieux les paramètres, préparent des programmes alimentaires, adaptent les entraînements, enseignent la gestion des émotions. Les équipements, accessoires, vêtements, chaussures bénéficient également des toutes dernières innovations technologiques. L’utilisation de nouveaux matériaux (par exemple les matériaux composites) permet également de changer la donne.Sport, recherche scientifique et industrie partagent les mêmes valeurs : sens de l’effort et culture du résultat. Cet ouvrage, qui donne la parole aux experts scientifiques et industriels dans ce domaine, en est l’illustration concrète. 02 00 Au-delà des capacités des sportifs, les records sont aujourd’hui bien souvent aussi le fruit de recherches scientifiques et industrielles, que ce soit pour la préparation physique et mentale, les équipements, vêtements, chaussures…Ce livre donne la parole aux experts qui oeuvrent dans l’ombre et contribuent à repousser toujours plus loin les limites.  04 00 Avant-propos, par Paul Rigny............................... 9Préface, par Danièle Olivier.................................. 13Partie 1 : La science au service des performances sportivesChapitre 1 : Science 2024® : quand scientifiques et sportifs s’associent pour repousser les limites, d’après la conférence de Christophe Clanet....... 19Chapitre 2 : Comment mettre les données au service du sport de haut niveau, d’après la conférence d’Adrien Sedeaud........... 37Chapitre 3 : Le rôle des matériaux composites dans les performances sportives, par Yves Rémond..................................................... 51Chapitre 4 : Quel doit être le rôle d’un vêtement de sport ?, par Marie-Ange Bueno........................................... 71Partie 2 : Les molécules de la performanceChapitre 5 : Matériaux de haute performance au service du (handi-)sport, d’après la conférence de Virginie Couharde Louvel et Philippe Brasseur................................. 87Chapitre 6 : Arkema et ses biomatériaux au service des athlètes, d’après la conférence de Jérôme Allanic et Jun Mougnier...................................................... 97Partie 3 : Santé et sportChapitre 7 : Détection du dopage : challenges et perspectives, par Michel Audran................................................... 107Chapitre 8 : Sport et nutrition : les supplémentations, utiles ou pratiques à risque ?, par Irène Margaritis............................................... 119Partie 4 : Sport et industrie :des valeurs communesChapitre 9 : Des valeurs communes autour de la recherche, de l’industrie et du sport : l’exemple de Sanofi, d’après les conférences d’Audrey Duval et Rafik Amrane............... 137Chapitre 10 : Les matériaux au service de la performance de la chaussure, par Alexis Lahutte.................... 145<div> </div> 03 00 02 Cortex Chimie et sport olympique || "Grâce à une structuration claire et une diversité des sujets abordés, il constitue une ressource précieuse pour comprendre comment la chimie façonne l’avenir du sport de haut niveau. Un ouvrage à la fois informatif et analytique, qui éclaire les multiples facettes de l’innovation scientifique au service de la performance athlétique." https://www.le-cortex.com/media/chronicles/chimie-et-sport-olympique-et-paralympique https://laboutique.edpsciences.fr/review/562 01 20250207 03 00 01 L'Actualité Chimique Chimie et sport olympique https://laboutique.edpsciences.fr/review/565 01 20250203 21 00 06 01 https://laboutique.edpsciences.fr/produit/1454/9782759836307/chimie-et-sport-olympique-et-paralympique 01 00 03 02 https://laboutique.edpsciences.fr/system/product_pictures/data/009/983/288/original/9782759836291-Chimie_SportOlympPara_couv-sofedis.jpg 17 14 20241025T154138+0200 15 00 03 02 https://laboutique.edpsciences.fr/system/product_pictures/data/009/983/319/original/9782759836291-Chimie_SportOlympPara_thumbnail.jpg 17 14 20241216T150456+0100 01 P1 EDP Sciences 01 01 P1 EDP Sciences 17 avenue du Hoggar - PA de Courtaboeuf - 91944 Les Ulis cedex A http://publications.edpsciences.org/ 04 11 00 20250206 01 00 20250206 19 00 20250206 2026 06 3052868830012 01 WORLD 13 03 9782759836291 15 9782759836291 WORLD 08 EDP Sciences 04 01 00 20250206 03 01 D1 EDP Sciences 20 04 05 01 02 1 00 16.99 01 5.50 0.89 EUR 04 06 01 02 1 00 60.99 01 5.50 0.89 EUR 01 04 06 01 02 1 00 66.99 01 5.50 3.49 USD 01