Nutrition

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6 books on this subject - Sort by :
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1
Café et santé From Astrid Nehlig - EDP Sciences

Café et santé

Tout sur les multiples vertus de ce breuvage

From Astrid Nehlig

November 2016

book price 29,00 €

+ available as digital→ PDF Format

 
2
L’ huile de palme From Hervé Robert - EDP Sciences

L’ huile de palme

Vrai/faux sur cet aliment controversé

From Hervé Robert

July 2016

book price 24,90 €

+ available as digital→ PDF Format


In our top 50 best sellers

 
 
3
Le sel dans tous ses états From Tilman B. Drüeke and Bernard Moinier - EDP Sciences

Le sel dans tous ses états

VRAI/FAUX sur un aliment trop critiqué

From Tilman B. Drüeke and Bernard Moinier

April 2016

book price 24,90 €

+ available as digital→ PDF Format

 
4
Les vertus santé du chocolat From Hervé Robert - EDP Sciences

Les vertus santé du chocolat

VRAI/FAUX sur cet aliment gourmand

From Hervé Robert

May 2014

book price 29,00 €

+ available as digital→ PDF Format

 
 
5
Conception raisonnée des aliments  - EDP Sciences

Conception raisonnée des aliments

Une approche multidisciplinaire de la formulation

Editorial coordination by Jean-Paul Canselier and Camille Michon

April 2013

book price 43,00 €

+ available as digital→ PDF Format

 
6
Stress oxydatif et alicaments  - EDP Sciences

Stress oxydatif et alicaments

Prévention des maladies humaines

Editeur(s) scientifique(s) : Haim Tapiero

June 2006

book price 15,00 €

+ available as digital→ PDF Format