Serge David
A propos de l'auteur
Serge David est professeur émérite à l'université Paris-Sud, Orsay. Il a développé avec ses collaborateurs un secteur de la chimie des sucres situé à la frontière de l'immunochimie. (au moment de la parution de l'ouvrage)
Chimie moléculaire et supramoléculaire des sucres Introduction chimique aux glycosciences
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