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Collection Science en cuisine

A propos de la collection

Maison d'édition : EDP Sciences.

Dotés de nombreuses illustrations en couleurs, les livres de la collection 'Science en cuisine' proposent aux lecteurs une approche en 3 temps : ‘Découvrir’ avec des explications claires sur les notions de base, ‘Expérimenter’ avec des expériences simples à réaliser en famille, et enfin ‘Apprendre’, avec des quiz permettant de valider les connaissances.
Un concentré de science appliquée pour un apprentissage fun et interactif !

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