Chimie et eau

Name: Chimie et eau
Brand: EDP Sciences
SKU: 9782759838103
Price: 25.0 EUR
Availability: InStock
ISBN: 9782759838103

by Danièle Olivier (editorial coordination), Paul Rigny (editorial coordination)

Collection: Chimie et ...

september 2025

Paper book 160 x 240 format 192 pages In stock	25,00 €
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L’eau n’est pas un élément simple et sans histoire. Elle est indispensable tant au simple citoyen qu’aux agriculteurs et aux industriels, en particulier aux industriels chimistes, qui en sont gros consommateurs. Mais aujourd’hui, on peut craindre qu’elle devienne dif¬ficile à exploiter en quantité suf¬fisante. En effet, les incroyables changements de la démographie – population multipliée par cinq depuis 1910 – et le changement climatique modi¬fient la situation.
Tous les milieux politiques, administratifs, scienti¬fiques et industriels se mobilisent pour éviter les catastrophes sanitaires et économiques qui en résulteraient.
Cet ouvrage explique les mobilisations, études et efforts de grande ampleur actuellement déployés pour préserver la disponibilité de l’eau et les pratiques agricoles et industrielles dont la vie a besoin. Des exposés très éclairants sur les mesures prises par tous les acteurs au niveau local, comme européen ou planétaire, sont présentés. Les questions de pollutions (par exemple par les microplastiques) et de santé sont expliquées par des spécialistes de haut niveau.
Dans tous les domaines, on sera frappé des efforts déployés pour l’adaptation à la situation nouvelle: changements mis en oeuvre dans les pratiques scienti¬fiques (modélisation numérique ou analyse) et techniques (invention de nouveaux procédés industriels). On aborde également l’organisation de ces études au niveau international par la création d’un programme «OneWater» ou par l’ONU dans le cadre du Développement Durable.

Resume

Avant-propos, par Paul RIGNY.............................. 9

Préface, par Danièle OLIVIER............................... 13

Partie 1 : Les ressources en eau

Chapitre 1 : L’eau, enjeu vital : ressources et tensions, d’après la conférence de Marie-Hélène AUBERT. 17

Chapitre 2 : Le cycle continental de l’eau et la ressource mondiale associée : évolution récente et projections futures, d’après la conférence de Bertrand DECHARME. 33

Chapitre 3 : L’eau, un bien commun : enjeux et perspectives, d’après la conférence d’Agathe EUZEN.............. 51

Partie 2 : Eau et innovation

Chapitre 4 : Les micropolluants organiques : méthodologies innovantes pour mieux les explorer dans les rejets et les milieux aquatiques, par Cécile MIÈGE et Tom DUCROCQ................... 67

Chapitre 5 : Traitement des contaminants dans les usines de potabilisation, d’après la conférence de Laurent MOULIN........ 85

Chapitre 6 : Les techniques analytiques pour évaluer la santé des populations par les eaux usées, par Thomas THIEBAULT........................................ 99

Chapitre 7 : Chimie et eaux souterraines, d’après la conférence d’Alain DUPUY et de Christophe POINSSOT.................................. 117

Chapitre 8 : L’ensemencement des nuages : progrès et limites, par Andrea FLOSSMANN.............. 131

Partie 3 : Préserver la ressource : eaux potables et industrielles

Chapitre 9 : Osmose inverse, de la fabrication des membranes à l’exploitation des méga-usines, d’après la conférence de Jean-Baptiste THUBERT.................................. 143

Chapitre 10 : Des stations d’épuration encore plus performantes pour réutiliser les eaux, par Christelle PAGOTTO........................................ 155

Chapitre 11 : Préserver la ressource en eau – Exemple de la chimie, d’après la conférence de Patrick CLERET......... 171

Chapitre 12 : Actions concrètes de réduction des prélèvements d’eau industriels, d’après la conférence de Patrick RENCK........... 177

Chapitre 13 : Réutilisation des eaux industrielles dans l’industrie agroalimentaire, par Fabrice LETENEUR et Jérôme MONTAGNIER....................................... 183

Chimie et eau

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