Formulation des solides divisés

Name: Formulation des solides divisés
Brand: EDP Sciences
SKU: 9782759803675
Price: 35.0 EUR
Availability: InStock
ISBN: 978-2-759-80367-5

Des procédés aux propriétés d'usage

de Léa Metlas-Komunjer (coordination éditoriale)

Collection : Cahiers de formulation

avril 2009

Livre papier format 1 x 1 170 pages En stock	35,00 €
eBook [PDF] 170 pages Téléchargement après achat	23,99 €

Référencer ce produit sur votre site

Présentation

Les Cahiers de Formulation s'étaient déjà intéressés à la dispersabilité des solides dans un milieu liquide (vol. 10 : Dispersabilité : particules, charges, pigments, latex). Ce 14e volume rassemble treize des interventions effectuées lors des 12es Journées de Formulation, organisées à Compiègne par les Sociétés françaises de chimie et de Génie des procédés.

Abondante dans la nature et familière dans la vie quotidienne, la matière solide divisée montre bien des particularités dans son comportement : plutôt similaire aux liquides dans son écoulement, elle peut devenir « très solide » après un stockage prolongé ou inadapté… Les industriels et les scientifiques s'intéressent depuis très longtemps à la physicochimie des formulations comportant des poudres ou leurs mélanges et aux interactions des particules avec leur environnement.

Dans le présent volume sont abordées essentiellement les formulations impliquant des nanoparticules, des poudres, des milieux granulaires et des suspensions ainsi que les émulsions stabilisées par des particules. La formulation est ici envisagée sous des angles divers : procédés de préparation (séchage par atomisation, microencapsulation, enrobage, génération par voie supercritique, …), caractérisation et propriétés d'usage, étudiées par exemple par des techniques spectrométriques ou calorimétriques ou par des mesures rhéologiques.

L’ouvrage se présente en quatre parties :

1 - les nanoparticules : cristallisation sphérique
2 - les poudres : caractérisation, séchage, granulation humide, eau, enrobage à sec, céramiques
3 - les dispersions : la voie supercritique, émulsifiants tensioactifs, fluides de forage, inhibition des argiles
4 - milieux granulaires : rhéologie des milieux granulaires denses

Formulation des solides divisés

Présentation

Compléments

Livre papier

Caractéristiques

Publications dans la même collection

Conception raisonnée des aliments Une approche multidisciplinaire de la formulation

Procédés et formulations au service de la santé

Énergie et formulation

Formulation cosmétique Matières premières, concepts et procédés innovants

Éléments de sécurité et non-prolifération

Centrales nucléaires et environnement Prélèvements d'eau et rejets

Chimie et enjeux énergétiques

Gamma-ray Bursts: 15 Years of GRB Afterglows Progenitors, Environments and Host Galaxies from the Nearby to the Early Universe

La recherche scientifique face aux défis de l'énergie

L'accident majeur de Fukushima Considérations sismiques, nucléaires et médicales

Énergie et formulation

Formulation cosmétique Matières premières, concepts et procédés innovants

Aide et services

Nos thématiques

Suivez-nous

Contacts