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Fascinants crustacés

de Marie-Béatrice FOREL (coordination éditoriale), Sylvain Charbonnier (coordination éditoriale)
Collection : Hors Collection
mars 2025
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Présentation

Le mot crustacé évoque les homards, crevettes et crabes dressés sur un plateau de fruits de mer. Ces animaux ne représentent en réalité qu’une infime fraction de l’immense biodiversité des crustacés, dont l’épopée débute il y a près de 520 millions d’années.
Les crustacés ont d’exceptionnelles capacités d’adaptation : aujourd’hui, ils peuplent tous les environnements marins, des lagons aux abysses, les milieux d’eau douce, fleuves, lacs et marécages, et terrestres. Des ostracodes microscopiques aux homards géants, des crabes de cocotiers actuels aux thylacocéphales fossiles en passant par les espèces parasites et les super-prédateurs des mers anciennes, les formes et les modes de vie des crustacés sont infinis.
Ce livre vous emmène à la découverte des origines des crustacés et de leurs cousins fossiles et actuels. Étonnez-vous de leurs couleurs, de leurs morphologies parfois déroutantes et de leurs facultés extraordinaires. Des collections du Muséum national d’histoire naturelle aux expéditions en mer, biologistes et paléontologues vous racontent la grande histoire des crustacés.

Sous la direction de M.-B. Forel et S. Charbonnier.
LES AUTEURS, une soixantaine, sont, au premier chef, des biologistes et des paléontologues spécialistes de crustacés, ayant à cœur de partager leurs découvertes et de transmettre leurs connaissances. Ils se sont parfois adjoints des collègues relevant d’autres institutions, françaises ou étrangères ainsi que des illustrateurs et illustratrices spécialisés dans la mise en valeur des sciences naturelles. Ce panachage révèle ce qu’est la science : fondamentalement un travail collaboratif. Il met en évidence toutes les étapes du travail du naturaliste, depuis l’expédition sur le terrain ou en mer à la mise en collection des échantillons pour les générations futures.

Sommaire

Préface .... 7

Préambule ..... 8

Introduction ... 12

Quelques notions .......... 15

Une affaire de famille Jean Vannier .. 16

Qu’est-ce qu’un (pan)crustacé ? Elvis Guillam, Thomas Laville .................... 18

Classification et phylogénie des crustacés Denis Audo ....................... 20

Les crustacés dans le dictionnaire Sylvain Charbonnier .......................... 22

Les crustacés dans la culture populaire Marie-Béatrice Forel ................ 24

Collections et techniques ..... 27

Collectionner pour étudier Paula Martin-Lefèvre, Laure Corbari .................... 28

Conserver pour sauvegarder Paula Martin-Lefèvre, Laure Corbari ................ 30

Marinés dans l’alcool Inmaculada Frutos, Laure Corbari  32

Les collections de crustacés microscopiques du Muséum Marie-Béatrice Forel.......... 34

Les origines d’une discipline peu connue : l’ostracodologie Marie-Béatrice Forel..... 36

Crustacés fossiles et médicaments Sylvain Charbonnier ........................ 38

Trilobites : extraction et préparation, à chacun sa technique Catherine Crônier........ 40

De la roche au microscope, extraction des ostracodes fossiles Elvis Guillam, Frank Sénégas, Vincent Perrier ... 42

L’observatoire à crustacés Marie-Béatrice Forel ...... 44

Le dessin en paléontologie : un art qui rend visible la science Sophie Fernandez.......... 46

Reconstitutions, le dessin au service de l’anatomie Charlène Letenneur, Denis Audo........ 48

Comment reconstituer un crabe ? Alexandre Lethiers ............................ 50

Voir ce que les fossiles ont dans le ventre ! Denis Audo, Flavien Lagrange, Sylvain Charbonnier....... 52

Imprime-moi un crustacé Nathalie Poulet-Crovisier ... 54

Mue chez une crevette d’eau douce fossile Sinéad Lynch, Didier B. Dutheil, Pierre Gueriau, Goran Andjić, Sylvain Charbonnier ........................ 56

Étudier la décomposition pour comprendre la fossilisation Nora Corthésy  58

L’ADN et les crustacés Nicolas Rabet, Valentin de Mazancourt ....................... 60

Comment dater les roches à l’aide des conchostracés ? Thomas Laville, Thomas Hegna ...................... 62

Cousins des crustacés ....................... 65

Chengjiang : la tendre enfance des arthropodes Denis Audo, Robert O’Flynn, Yu Liu ........ 66

Les premiers superprédateurs sur Terre Allison C. Daley ........... 68

Les premiers géants des mers étaient des arthropodes Gaëtan Potin, Jonathan Pople, Allison C. Daley ............. 70

Les phosphatocopines, une sorte d’« ostracodes » du Cambrien Jonathan Pople, Pierre Gueriau, Allison C. Daley ............................. 72

Une crevette du fond des âges Jean Vannier ........... 74

Dune : la maison trilobite Valentin Bault .................. 76

Trilobites : un voyage inattendu Valentin Bault ........ 78

Le regard du fond des âges : l’oeil aux multiples facettes Catherine Crônier ............. 80

Pancrustacés fossiles énigmatiques (1) : les thylacocéphales Thomas Laville .......... 82

Pancrustacés fossiles énigmatiques (2) : les cyclidés Thomas Laville ....................... 84

Les limules du Jurassique de Solnhofen Sylvain Charbonnier ....... 86

Des araignées fantômes Romain Sabroux ................. 88

Le jour où les pycnogonides ont cessé de nager Romain Sabroux ............................. 90

Diversité des crustacés .................. 93

Des branchiopodes modernes (ou presque) de 365 millions d’années ! Pierre Gueriau.......................... 94

Les ostracodes, petits crustacés à la longue histoire évolutive Elvis Guillam, Vincent Perrier..................... 96

Les Palaeocopida, des microcrustacés emblématiques de l’ère primaire Elvis Guillam....................... 98

Les myodocopes : des microcrustacés géants ! Vincent Perrier .. 100

Quand les ostracodes se mirent à nager Vincent Perrier ............ 102

Un petit crustacé farouche… Vincent Perrier ............ 104

Une petite crevette du Carbonifère Vincent Perrier .. 106

Les stomatopodes : histoire d’un succès Christopher P.A. Smith ... 108

La squille de Taulignan Sylvain Charbonnier ............... 110

Les glyphées actuelles Neoglyphea et Laurentaeglyphea Sylvain Charbonnier .............. 112

La glyphée de Regley Sylvain Charbonnier, Charlène Letenneur .............. 114

Les érymides à la conquête du monde Julien Devillez ................. 116

Les langoustes de la Téthys occidentale Alessandro Garassino, Giovanni Pasini ................. 118

La mystérieuse galathée yéti Michel Segonzac .......... 120

Les survivants des profondeurs Denis Audo, Tin-Yam Chan, Su-Ching Chang ........... 122

Les crevettes à peignes Sylvain Charbonnier, Alessandro Garassino ........ 124

(Re)découvertes en Provence Valentin de Mazancourt, Denis Audo ....... 126

Krill croque : petits crustacés pour grosse faim Marie-Béatrice Forel ......................... 128

Les crabes fossiles de Vérone Sylvain Charbonnier .... 130

Une faune de crabes du Miocène de Brunei (Bornéo) László Kocsis, Sinéad Lynch, Elisa Luyet, Aqil Johari, Allison C. Daley ....................... 132

Crabes exotiques en Méditerranée au Pléistocène inférieur Alessandro Garassino, Giovanni Pasini ................ 134

Les écrevisses fossiles : 360 millions d’années en toute discrétion Denis Audo, Tadashi Kawai, Stephen T. Hasiotis ......................... 136

En danger ou invasives, les écrevisses actuelles Denis Audo, Tadashi Kawai ................. 138

Étonnantes capacités ......................... 141

Lucioles marines au siècle des Lumières Jean Vannier .............. 142

Spermatozoïdes géants pour petits crustacés Marie-Béatrice Forel ............................. 144

La balane : record du pénis le plus long ! Fabienne Audebert, Laura Jamet ...................... 146

Le cerveau des crevettes hydrothermales – Quand l’absence de lumière développe

d’autres facultés sensorielles Magali Zbinden .......... 148

Symbiose chez les crevettes hydrothermales : toujours avoir son garde-manger sur soi Magali Zbinden ........................... 150

Crustacés décapodes fossiles en (inter-)action Ninon Robin ...... 152

Les réserves cachées des isopodes du Liban Maxence Boudjedida, Denis Audo ................ 154

Le crustacé mangeur de langue Laura Jamet, Fabienne Audebert ...... 156

L’argulus : le pou des poissons ! Laura Jamet, Fabienne Audebert ...... 158

La sacculine : un animal fascinant ! Fabienne Audebert, Laura Jamet . 160

Homards bizarres au Trias : entre Pemphix gonflés et chimères surprenantes Julien Devillez ............. 162

Crustacé, pour quoi en pinces-tu ? Julien Devillez .... 164

Un homard américain géant Sylvain Charbonnier ....... 166

Havanardia, un ostracode reconnaissable entre mille Marie-Béatrice Forel ................. 168

Serre-moi les pinces ! Les langoustines multipinces du Jurassique Denis Audo .... 170

Langoustes et cigales de mer : gros bébés et grosses antennes Denis Audo, Tin-Yam Chan ...................... 172

Crustacés achélates : les bricolages de l’évolution Denis Audo, Joachim T. Haug, Carolin Haug ......................... 174

Les yeux fossilisés à la loupe ! Denis Audo, Javier Luque ................. 176

La bien curieuse forme des oeufs de branchiopodes Nicolas Rabet ........................... 178

Un jeu de cache-cache Inmaculada Frutos, Laure Corbari  180

Crustacés dans leur environnement ........ 183

Les crustacés à la conquête de la colonne d’eau ! Vincent Perrier ............................. 184

Quand d’horribles petites bestioles bouleversent nos certitudes… Sylvie Crasquin .. 186

Les crustacés du Paris Biota Christopher P.A. Smith ... 188

Les crustacés de La Voulte Sylvain Charbonnier, Denis Audo ............... 192

Certains l’aiment extrême Marie-Béatrice Forel, Cristianini Trescastro Bergue, Gabriel Rivet, Sylvain Charbonnier ............... 192

Étudier les crevettes hydrothermales vivantes : un travail sous pression ! Bruce Shillito, Louis Amand, Magali Zbinden ................. 194

Dans les abysses, des crustacés microscopiques à foison Marie-Béatrice Forel, Cristianini Trescastro Bergue .... 196

Les néphropidés, explorateurs des profondeurs Julien Devillez .. 198

« Cloportes » venus de l’océan Ninon Robin ............. 200

Premiers crabes sur nos continents Ninon Robin, Javier Luque ....... 202

Sous les tropiques : coquillages et microcrustacés Marie-Béatrice Forel .................... 204

Les copépodes de Nouvelle-Calédonie : de l’endémisme à petite échelle ?

Coline Royaux, Frédéric Busson, Nicolas Charpin, Nicolas Rabet .... 206

Les mares temporaires : milieux méconnus et maltraités Nicolas Rabet, Jean-François Cart ....................... 208

Marins d’eau douce ! Valentin de Mazancourt ................ 210

L’odyssée des crevettes Valentin de Mazancourt .......... 212

Des crevettes d’eau douce dans la jungle allemande ? Valentin de Mazancourt ............ 214

Les ostracodes, témoins des changements environnementaux Elvis Guillam .......... 216

Quand les crustacés font la une Marie-Béatrice Forel  218

Annexes

Solution du jeu de cache-cache ........................... 221

Remerciements .................... 223

Les auteurs ........................... 225

Index ........ 227

Crédits photo ......................... 231

Compléments

Caractéristiques

Langue(s) : Français

Public(s) : Grand public, Public élargi

Editeur : EDP Sciences

Collection : Hors Collection

Publication : 20 mars 2025

Référence Livre papier : L37106

Référence eBook [PDF] : L37113

EAN13 Livre papier : 9782759837106

EAN13 eBook [PDF] : 9782759837113

Intérieur : Couleur

Format (en mm) Livre papier : 250 x 250

Nombre de pages Livre papier : 232

Taille(s) : 34,9 Mo (PDF)

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